Vườn dâu trong nhà kính và hai mùa thu hoạch
Đà Lạt có hai mùa rõ rệt: mùa khô từ tháng 11 đến tháng 3, trùng với thời kỳ rét và khô hanh nhất trong năm, nhiệt độ trung bình tháng 1 xuống còn 15,7 độ C; mùa mưa kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10. Nhờ canh tác trong nhà kính, các vườn dâu vẫn cho trái đều đặn suốt năm. Ở trang trại Berry Valley trên đường Châu Văn Liêm, Phường 7, diện tích nhà kính lên tới 13.000 mét vuông, trong đó 10.000 mét vuông trồng dâu Nhật và 3.000 mét vuông trồng dâu Hàn trên giá thể xơ dừa. Dâu được chăm sóc khoảng 150 ngày mới bước vào thu hoạch, mỗi năm hai vụ: vụ chính từ tháng 12 năm trước đến tháng 5 năm sau, vụ phụ từ tháng 6 đến tháng 11. Từ giữa tháng 12, Berry Valley mỗi ngày thu hoạch 150 đến 200 kg dâu Nhật và 30 đến 40 kg dâu Hàn. Theo các cẩm nang du lịch, khách tham quan miễn phí, nên xác nhận lại sát ngày đi. Những ngày du lịch cao điểm, khách gần như thu hái và mua hết sản lượng dâu chín mỗi ngày; ngày thường khách chỉ tiêu thụ khoảng 50 phần trăm sản lượng.
Vườn Hoa Thắng Thịnh: giàn hai tầng và giá hái tại chỗ
Xa hơn một chút về phía huyện Lạc Dương, vườn dâu Hoa Thắng Thịnh nằm trên cung đường từ Đà Lạt vào khu du lịch Lang Biang, thuộc khu phố Đăng Lèn giáp ranh giữa thành phố Đà Lạt và huyện Lạc Dương, diện tích hơn 1,2 ha. Chủ vườn dành riêng hơn 700 mét vuông phục vụ khách tham quan, cách ly với khu vực sản xuất. Khách được miễn phí vào vườn theo các cẩm nang du lịch, nên xác nhận lại sát ngày đi. Điểm đặc biệt là giàn dâu được thiết kế hai tầng: tầng thấp cách mặt đất 0,6 mét và tầng cao 1,3 mét, nhờ vậy số lượng cây tăng gần gấp đôi so với canh tác truyền thống. Trẻ em có thể với tới tầng thấp, người lớn đứng thẳng hái tầng cao. Khách có thể hái ăn ngay tại vườn và mua dâu với mức giá từ 150 đến 350 nghìn đồng một kg, tùy loại dâu và tùy mùa.
Vườn dâu lưu động trên đường Hùng Vương
Ngay gần trung tâm, vườn dâu tây lưu động trong nhà kính nằm cách mặt tiền đường Hùng Vương hơn 150 mét, thuộc hẻm 64, có thể đậu ôtô ngay sát sân môt khách sạn liền kề. Vườn rộng gần 2.500 mét vuông, xuống giống tổng cộng 50.000 cây, nhiều hơn 20.000 cây so với cách treo cố định trên cùng diện tích. Với kỹ thuật lưu động, cây dâu được bố trí theo từng luống có thể di chuyển, giúp tận dụng tối đa ánh sáng và không gian. Đây là lựa chọn cho người muốn tiết kiệm thời gian di chuyển mà vẫn có trải nghiệm hái dâu trong nhà kính.
Homestay cạnh vườn và lưu trú tham khảo
Berry Valley còn có 20 căn homestay khu vực Thánh Mẫu, Đà Lạt với công suất đón tiếp 80 khách nghỉ dưỡng, nằm ngay bên dãy nhà kính hái dâu. Khách có thể ở lại qua đêm, sáng hôm sau thêm vườn khi vắng người. Nếu cần môt điểm lưu trú trung tâm hơn, MerPerle Dalat Hotel là môt lựa chọn tham khảo cho hành trình. Dù chọn farm nào, người đi lần đầu nên xác nhận giờ mở cửa và giá vè sát ngày, bởi mùa vụ và thời tiết thay đổi nhanh.
