Sảnh Sapphire giữ nét điềm tĩnh của một sảnh tiệc riêng trong khách sạn cao nguyên: kín đáo, sáng vừa đủ, hợp với những cuộc gặp cần chỉn chu hơn là phô diễn. Cách bố trí linh hoạt cho tiệc bàn tròn hoặc họp bàn giúp nơi đây hợp với buổi tiếp khách thân mật, phiên họp riêng hay một bữa tiệc gia đình có nhịp điệu chừng mực.



